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液態(tài)奶無菌磚氧氣阻隔性監(jiān)測(cè)及解決方案

摘要：液態(tài)乳無菌磚包裝是現(xiàn)今液態(tài)奶包裝形式，可在較長(zhǎng)保質(zhì)期內(nèi)有效保護(hù)液態(tài)奶內(nèi)部脂肪與蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其關(guān)鍵性能在于氧氣透過率是否合適，即阻氧性的高低，氧氣透過率越低，阻氧性越好，所以需要采用有效的氧氣透過率測(cè)試設(shè)備對(duì)無菌磚包材進(jìn)行有效監(jiān)測(cè)，才可保障無菌磚較長(zhǎng)的保質(zhì)期要求。本文詳細(xì)介紹了液態(tài)奶無菌磚包裝氧氣透過率的檢測(cè)原理及方法，為相關(guān)行業(yè)提供技術(shù)與數(shù)據(jù)指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：液態(tài)乳、無菌磚、氧氣透過率、阻氧性、阻隔性、變質(zhì)、保質(zhì)期、氧氣透過率測(cè)試系統(tǒng)

相關(guān)儀器：OX2/230氧氣透過率測(cè)試系統(tǒng)

OX2/230氧氣透過率測(cè)試系統(tǒng)適用于塑料薄膜、高阻隔性材料、太陽能背板、片材、復(fù)合材料、鍍鋁膜、共擠膜等膜、鋁箔、片狀材料及塑料、橡膠、紙質(zhì)、玻璃、金屬等材料的瓶、袋、罐、盒等包裝容器的氧氣透過率測(cè)試。