鴨脯成品包裝出現(xiàn)復(fù)合膜分層的原因分析

摘要：鴨脯是肉類食品中常見的品種，肥而不膩，是一款休閑旅行的常備佳品。成品包裝的鴨脯易出現(xiàn)包裝袋分層的現(xiàn)象，本文針對(duì)鴨脯包裝出現(xiàn)的分層現(xiàn)象，利用濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司自主研發(fā)的XLW智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)測(cè)試包裝袋在包裝鴨脯前、后的剝離強(qiáng)度，并簡要敘述了設(shè)備的測(cè)試原理、適用范圍及試驗(yàn)過程，可為包裝分層問題的分析及解決提供明確方向。

關(guān)鍵詞：塑料復(fù)合膜、鋁塑復(fù)合膜、鍍鋁復(fù)合膜、分層、剝離強(qiáng)度、復(fù)合牢度、鴨脯、肉制品、智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)

本文涉及試驗(yàn)儀器：XLW智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)